Míni Cupcakes con Chips de Chocolate, increíblemente fáciles de hacer, riquísimos y muy saludables.
ingredientes:
1 taza de harina de almendras
1/3 de taza de leche de tu preferencia
Chips de Chocolate cantidad deseada
1 pizca de sal
1 huevo
1 cucharada de aceite de Aguacate
2 cucharadas de azúcar de coco
1/2 cucharadita de polvo para hornear
1 chorrito de esencia de vainilla (opcional).
Preparación:
1.Llevamos todos los ingredientes a una licuadora excepto los chips de chocolate.
2. Luego ponemos la mezcla en un recipiente y agregamos los chips de chocolate, después usamos una bandeja de cupcakes y vertimos la mezcla en cada espacio, puedes agregar extra chips de chocolate arriba y llevamos al horno a 180 grados durante 20 minutos.
3. Retiramos del horno y dejamos enfriar, para luego disfrutar 😋💕