EQUIPO
• procesador de alimentos o licuadora
INGREDIENTES
• 1 aguacate maduro
• ¼ de taza de leche de Marañón o almendras
• ¼ de taza de cacao en polvo.
• ¼ de taza de miel de maple o miel pura.
• ¼ de taza de crema de Maní o Almendras.
• 1 cucharadita de vainilla.
• ½ cucharadita de sal rosada
Ingredientes opcionales
• Nibs de chocolate o cacao rallado con yogur.
• Granola.
INSTRUCCIONES
1. Coloque la pulpa del aguacate en un procesador de alimentos.
2. Agrega la leche, el cacao en polvo, miel de maple o miel pura , la mantequilla de Maní, la vainilla y la sal. Procese hasta que quede suave y cremoso.
3. Divida el pudín en recipientes para servir y colóquelo en el refrigerador durante 1 a 2 horas o hasta que esté listo para comer.
4. Cubra con sus ingredientes favoritos.
NOTA
Prefiero servir mi pudín frío pero no es necesario.
Puedes comerlo inmediatamente sin necesidad de refrigerarlo.
• procesador de alimentos o licuadora
INGREDIENTES
• 1 aguacate maduro
• ¼ de taza de leche de Marañón o almendras
• ¼ de taza de cacao en polvo.
• ¼ de taza de miel de maple o miel pura.
• ¼ de taza de crema de Maní o Almendras.
• 1 cucharadita de vainilla.
• ½ cucharadita de sal rosada
Ingredientes opcionales
• Nibs de chocolate o cacao rallado con yogur.
• Granola.
INSTRUCCIONES
1. Coloque la pulpa del aguacate en un procesador de alimentos.
2. Agrega la leche, el cacao en polvo, miel de maple o miel pura , la mantequilla de Maní, la vainilla y la sal. Procese hasta que quede suave y cremoso.
3. Divida el pudín en recipientes para servir y colóquelo en el refrigerador durante 1 a 2 horas o hasta que esté listo para comer.
4. Cubra con sus ingredientes favoritos.
NOTA
Prefiero servir mi pudín frío pero no es necesario.
Puedes comerlo inmediatamente sin necesidad de refrigerarlo.